Pão Árabe

INGREDIENTES:
300 g de farinha de trigo
2 colheres (café) de fermento granulado para pão
dissolvido em 150 ml de leite
6 colheres (sopa) de iogurte natural
1 colher (sopa) de óleo
3 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 colher (chá) de sal

farinha para polvilhar
óleo vegetal para untar a frigideira

MODO DE PREPARO:

Misture primeiramente o fermento diluído com a farinha e vá adicionando os demais ingredientes e sove a massa até que fique lisa e macia. Deixe-a descansar até dobrar de tamanho, faça bolinhas, abra-as até que fiquem bem finas, com o auxilio de um aro corte-os com cerca de 20cm, pode rechear e passar na frigideira ou deixe sem recheio e passe-as na frigideira.

* Receita mais do que testada. Ótima! E a foto dá uma super idéia do que fazer com a receita.