Palmiers

INGREDIENTES:
400gr de massa folhada pronta (Utilizei Arosa)
3 colheres (sopa) de açúcar refinado
Manteiga para pincelar
Papel Manteiga

MODO DE PREPARO:

Abra a massa, polvilhe com açúcar e dobre uma das pontas até o meio da massa, pincele com manteiga derretida e dobre o outro lado da massa até o meio. Pincele outra vez e dobre ao meio, formando um retângulo longo. Corte a massa em tiras de 1cm de largura. Coloque em uma assadeira com papel manteiga e abra as pontas de cada tira e asse a 200ºC por 10 minutos, vire e asse por mais 10 minutos, deixe esfriar.

Use-os como decoração em sobremesas de sorvete ou frutas, ou como base para sobremesas individuais ou até mesmo acompanhado de uma xícara de café.