1 lata de leite condensado
1 lata de leite integral
4 ovos
2 xícaras (chá) de cacau em pó
- Calda:
1/2 xícara de açúcar refinado
1/4 de xícara de água
1/2 colher de sopa de cacau em pó (opcional)
MODO DE PREPARO:
Comece preparando a calda levando todos os ingredientes no fogo alto, quando o açúcar derreter abaixe o fogo e deixe ganhar consistência (mais ou menos 7 minutos).
Coloque a calda na forma ou distribua em forminhas individuais.
Bata os ingredientes da massa no liquidificador, jogue por cima da calda e leve ao forno em banho maria tampado com papel alumínio ou na panela própria para pudim.
* Se preferir, pode fazer uma calda de caramelo normal.
Nenhum comentário:
Postar um comentário