300gr de
farinha de trigo
320gr de
açúcar refinado
6gr de cacau
em pó (2 colheres de chá)
240ml de
leite integral
5gr de
fermento em pó (1 colher de chá)
2 ovos
400ml de
óleo de canola
5ml de
essência de baunilha (1 colher de chá)
5ml de
corante em gel vermelho (1 colher de chá)
Bater bem batedeira os ovos (para que fiquem bem aerados), adicione
tos os outros ingredientes líquidos, num recipiente separado misture bem todos
os outros ingredientes secos e vá adicionando aos poucos na batedeira, por
último jogue o corante.
Recheie e cubra com Buttercream ou Cream Cheese Frosting.
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