Biscuit

Esta massa é utilizada para fazer rocambole.

INGREDIENTES:
6 ovos
6 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) de farinha de trigo

MODO DE PREPARO:

Bata as claras em neve, adicione as gemas e o açúcar. Retire da batedeira e misture delicadamente com a farinha.