segunda-feira, 22 de junho de 2009

Molho Mexicano

INGREDIENTES:
1 Abacate
1 Cebola
Coentro fresco a gosto
1 Chilli serrano partido ao meio
3 tomates verdes mexicanos
100ml de água
20ml de suco de limão

MODO DE PREPARO:
Bata num processador ou liquidificador até adquirir uma consistência de molho grosso. Sirva com wontons ou o que desejar.

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